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Microbial Institute for Fermentation Industry

R&D기술자원

한국형유용균주산업화기반구축

SJFI 새로운 발효의 탄생 리던

특허등록

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  • 특허명 사카로마이세스 세레비지애 SRCM102595 균주를 이용한 막걸리의 제조방법
    등록번호 제 10-2359343호
    발명기관 재단법인 발효미생물산업진흥원
    발명자 정도연, 조승화, 김진경, 김은지
    첨부파일 목록
    • 10-2359343_등록증.pdf [1199442 byte]
    주요내용