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Microbial Institute for Fermentation Industry

R&D기술자원

한국형유용균주산업화기반구축

SJFI 새로운 발효의 탄생 리던

특허등록

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  • 특허명 기능성이 우수한 블루베리 발효액을 이용한 간장 비빔 소스의 제조방법
    등록번호 제 10-1870131호
    발명기관 재단법인 발효미생물산업진흥원
    발명자 허주희
    강순옥
    임은정
    조승화
    김형산
    주요내용