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HOME > R&D기술자원 > 보유기술 > 논문
논문제목
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논문제목
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등재학술지명
98
Kinetic modeling and bioremediation study to remove Congo red (Direct Red 28) azo dye
using Lactobacillus paracasei SRCM 208836
2022
Separation Science and Technology
97
Protective Effects of Fermented Soybeans (Cheonggukjang) on Dextran Sodium Sulfate
(DSS)-Induced Colitis in a Mouse Model
2022
MDPI(Foods)
96
Biosorption of arsenite (As[III]) using Saccharomyces cerevisiae SRCM 501804 isolated from
Korean turbid rice wine
2022
Preparative Biochemistry & Biotechnology
95
Protection against osteoporosis by fermented mulberry vinegar supplementation via inhibiting
osteoclastic activity in ovariectomized rats and osteoclastic cells
2022
MDPI (Fermentation)
94
옻된장찌개 양념소스의 저장 중 품질 특성 변화와 시판제품과의 비교
2022
한국식품저장유통학회
93
쌀 및 콩 발효 균주선발과 이를 적용한 조미용 저염된장의 평가
2022
한국식품과학회
92
전통발효식품 유래 Lactobacillus pentosus SRCM103472의 프로바이오틱스 특성과
Caenorhabditis elegans 동물 모델을 이용한 생체기능성 연구
2021
한국미생물학회
91
Extraction optimization of luteolin, antioxidant compound, from Arachis hypogaea L. hull
using response surface methodology
2021
한국식품저장유통학회
90
구연산 처리에 의한 고욤나무 잎 Myricitrin의 Myricetin으로 전환 최적화
2021
한국식품영양과학회
89
Comparison of Microbial Community Compositions between Doenjang and Cheonggukjang
Using Next Generation Sequencing
2021
한국생명과학회
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