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Microbial Institute for Fermentation Industry

R&D기술자원

한국형유용균주산업화기반구축

SJFI 새로운 발효의 탄생 리던

사업수행내역

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    사업수행내역 - 글조회
    사업명 한국형 글로벌 장건강 프로젝트
    지원사업 전통문화연구개발사업
    사업기간 2016. 07. ~ 2021. 06
    사업내용 - 청국장 발효균주( Bacillus subtilis, etc )의 프로바이오틱스 기능 최초입증
    - 식물성 발효균주와 대두를 이용한 다양한 장건강 프로바이오틱스 제품 개발
    - 개발제품에 대한 기능성 검증 : In vitro/vivo, 건기식 3건 진행
    - 제품에 대한 안전성 검증/ 신규 프로바이오틱스 제품 효능검증
    - 장 건강 체험프로그램 개발/ 한국형 장건강 운동 세계 전파
    사업실적

    그림입니다.

원본 그림의 이름: IMG0000ca8c0619.png

원본 그림의 크기: 가로 1170pixel, 세로 433pixel